Les métiers du cheval : l’élevage

Les métiers du cheval dans l’élevage représentent une partie importante de la filière équine.

En effet, en France, il y a plus d’un million d’équidés :

• 67% de chevaux de selle et de poneys.
• 18% de chevaux de trait et d’ânes.
• 15% de chevaux de course.

Voici les principaux métiers du cheval dans l’élevage. 🙂

#1 Éleveur

L’éleveur choisit les croisements entre les juments et les étalons selon ses objectifs.

Il gère et valorise son élevage.

Profil

Le métier d’éleveur est pour toi si tu es :

• Expert des chevaux.
• Intéressé par la génétique.
• Résistant physiquement.
• A l’aise en gestion et comptabilité.
• Commercial.

Missions

L’éleveur :

• Sélectionne les équidés et les croisements selon les objectifs de l’élevage.
• S’occupe les chevaux tout au long de l’année (alimentation, logement, soins).
• Assure les poulinages.
• Éduque et valorise les poulains.
• Gère la promotion de son élevage et la vente des poulains.

Formation

Il existe plusieurs formations pour devenir éleveur. Voici une sélection.

• Bac pro Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole (CGEA).
• BTS Agricole Analyse, Conduite et Stratégie de l’Entreprise agricole (BTSA ACSE).
• Licence professionnelle Management et gestion des organisations : parcours développement et conseil de la filière équine.

Offres d’emploi

C’est une activité d’indépendant, il n’y a donc pas d’offres d’emploi sur le site Equi-ressources.

L’activité d’éleveur est souvent une activité secondaire et les revenus sont très variables selon l’activité.

#2 Assistant d’élevage

L’assistant d’élevage gère l’entretien de la structure (installations et pâturages), ainsi que le soin quotidien des chevaux.

Profil

Le métier d’assistant d’élevage de chevaux est pour toi si tu es :

• Très à l’aise avec les chevaux.
• Expert des soins aux équidés.
• Résistant physiquement.
• Polyvalent.

Missions

L’assistant d’élevage :

• Surveille, nourrit et soigne les chevaux.
• Suit les cycles de reproduction (chaleurs, poulinages, etc.).
• Éduque et manipule les poulains.
• Entretient les pâturages et les installations.

Formation

Il existe plusieurs formations pour devenir assistant d’élevage. Voici une sélection.

• CAP agricole palefrenier soigneur.
• Bac pro Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole (CGEA).
• BTS Agricole Analyse, Conduite et Stratégie de l’Entreprise agricole (BTSA ACSE).

Offres d’emploi

Environ 100 offres d’emploi par an sur le site Equi-ressources.

Le salaire d’un assistant d’élevage est compris, en moyenne, entre 1 400 € et 1 500 € net par mois.

#3 Responsable d’élevage

Le responsable d’élevage gère l’élevage de chevaux : la structure, les équidés et l’équipe.

Profil

Le métier de responsable d’élevage de chevaux est pour toi si tu es :

• Expert des techniques de reproduction des chevaux.
• Capable de manager une équipe.
• Résistant physiquement.
• Polyvalent.

Missions

Le responsable d’élevage :

• Gère l’élevage (équidés, équipe, structure).
• Choisit les croisements et suit les étapes de la reproduction.
• Assure les relations avec les propriétaires, les partenaires et les fournisseurs.

Formation

Il existe plusieurs formations pour devenir responsable d’élevage. Voici une sélection.

• Bac pro Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole (CGEA).
• BTS Agricole Analyse, Conduite et Stratégie de l’Entreprise agricole (BTSA ACSE).
• Licence professionnelle Management et gestion des organisations : parcours développement et conseil de la filière équine.

Offres d’emploi

Environ 30 offres d’emploi par an sur le site Equi-ressources.

Le salaire d’un responsable d’élevage est variable selon son expérience.

#4 Étalonnier

L’étalonnier assure la gestion des saillies et la promotion des étalons.

Ce poste est saisonnier avec une activité forte au printemps et en été.

Profil

Le métier d’étalonnier est pour toi si tu es :

• Expert des techniques de reproduction des chevaux.
• Résistant physiquement.
• Commercial.

Missions

L’étalonnier :

• Gère les saillies (monte en main ou récolte de l’étalon pour insémination artificielle).
• Organise le planning de monte.
• Assure la promotion des étalons.

Formation

Il existe plusieurs formations pour devenir étalonnier. Voici une sélection.

• CAP agricole palefrenier soigneur.
• Bac pro Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole (CGEA).
• BTS Agricole Analyse, Conduite et Stratégie de l’Entreprise agricole (BTSA ACSE).

Offres d’emploi

Environ 10 offres d’emploi par an sur le site Equi-ressources.

Le salaire d’un étalonnier est très variable selon son activité et comprend un salaire fixe et des primes de saillies.

#5 Inséminateur

L’inséminateur collecte la semence des étalons et insémine les juments.

Il peut aussi conseiller les éleveurs sur le choix de croisements.

Ce poste est saisonnier avec une activité forte au printemps et en été.

Profil

Le métier d’inséminateur est pour toi si tu es :

• Expert des techniques de reproduction des chevaux.
• Capable de respecter les règles d’hygiène médicale et de sécurité.
• Organisé.

Missions

L’inséminateur :

• Collecte la semence des étalons.
• Réalise des doses d’insémination artificielle en laboratoire.
• Effectue l’insémination des juments.
• Conseille les éleveurs sur la reproduction et la génétique.

Formation

L’inséminateur doit avoir un Certificat d’aptitude aux fonctions d’inséminateur équin.

Ce certificat est ouvert :

• Aux titulaires d’un diplôme agricole de niveau 4 minimum (niveau bac).
• Aux titulaires d’un certificat d’aptitude aux fonctions d’inséminateur d’une autre espèce animale (avec un contrôle de connaissances).
• Aux professionnels de l’élevage équin ayant au moins 3 ans d’expérience (avec un contrôle de connaissances).

Offres d’emploi

Environ 10 offres d’emploi par an sur le site Equi-ressources.

Le salaire d’un inséminateur est très variable selon l’élevage et son expérience.

Tu connais maintenant les différents métiers du cheval de l’élevage. 🙂

Tu peux aussi découvrir les métiers du cheval du sport et du loisir, les métiers des courses et les métiers du soin et du comportement.

Pour en savoir plus, voici un lien vers les parcours de formation aux métiers du cheval créé par le site Equi-ressources.

Bon petit galop (de pro) ! 😉